Klassiker med storfekjøtt og rotgrønnsaker
Ingredienser
29% Potet, 18% kjøttprodukt av storfekjøtt (84% storfekjøtt, salt, vegetabilsk fiber (potet, gulrot, bambus), stabilisator (E450), antioksidant (rosmarinekstrakt)), 17% gulrot, 11% løk, 7% purreløk, 7% sellerirot, rapsolje, maisstivelse, kjøttbuljong (gjærekstrakt, maltodekstrin, salt, rapsolje, kjøttekstrakt, karamellisert sukker, løk), salt, pepper, antioksidant (rosmarinekstrakt, askorbinsyre).
Allergener: selleri.
Glutenfri, Laktosefri, Melkefri
Næringsinnhold
| Per 100 g | Per porsjon | Per 100 g spiseklar | Energi % | |
|---|---|---|---|---|
| Energi (kJ) | 1930 | 1062 | 287 | |
| Energi (kcal) | 461 | 254 | 69 | |
| Fett (g) | 25 | 14 | 3,7 | 50 |
| ↳ Hvorav mettede fettsyrer (g) | 3,6 | 2,0 | 0,5 | |
| Karbohydrater (g) | 42 | 23 | 6,2 | 37 |
| ↳ Hvorav sukkerarter (g) | 9,0 | 5,0 | 1,3 | |
| Kostfiber (g) | 7 | 4 | 1,0 | |
| Protein (g) | 15 | 8 | 2,2 | 13 |
| Salt (g) | 4,2 | 2,3 | 0,6 | |
| Vann | Max 5 % |
Mikrobiologiske krav
| Mikroorganismer | Mål (cfu / g) | Maks (cfu / g) | Ref. metode |
|---|---|---|---|
| Totalt bakterieantall | <10 000 | 100 000 | NMKL 86 |
| Koliforme | 0 | <10 | NMKL 44 |
| E-Coli | 0 | <10 | NMKL 125 |
| Bacillus Cereus | 0 | <10 | NMKL 67 |
| Salmonella | 0 | 0 / 25 g | NMKL 71/PCR |
| Mugg og gjær | <100 | 5000 | NMKL 98 |
Meursingertabell
| Stivelse | Sukker | Melkeprotein | Melkefett | |
|---|---|---|---|---|
| Gram | 6,1 | 0,0 | 0,0 | 0,0 |
| Prosent | 11,1 | 0,0 | 0,0 | 0,0 |