Amerískt innblásin grýta með tómötum, blaðlauk og rauð pipar
Innihaldsefni
34% Hrísgrjón, 18% dreginn svínakjöt (98% svínakjöt, brúnsykur, salt), 11% tómatur, laukur, 7% paprika, 6% púrra, repjuolía, maíssterkja, sojasósa (soja, salt, edik), kjötkraftur (breytt sterkju, maltódextrín, salt, repjuolía, kjöt þykkni, karamelliðan sykur, laukur), sykur, edik, krydd, hvítlaukur, tabasco (edik, eldpipar, salt), þráavarnarefni (rósmarín þykkni, askorbinsýra).
Ofnæmisvakar: soja.
Glútenlaus, Laktósalaus, Mjólkurfrí
Næringargildi
| á 100 g | á hluta | á 100 g tilbúinn matur | Orka % | |
|---|---|---|---|---|
| Orka (kJ) | 1893 | 2934 | 533 | |
| Orka (kcal) | 452 | 701 | 127 | |
| Fita (g) | 20 | 31 | 5,6 | 41 |
| ↳ Þar af mettuð fita (g) | 3,0 | 4,6 | 0,8 | |
| Kolvetni (g) | 49 | 76 | 13,8 | 44 |
| ↳ Þar af sykrur (g) | 8,8 | 13,6 | 2,5 | |
| Trefjar (g) | 4 | 7 | 1,2 | |
| Prótin (g) | 17 | 26 | 4,7 | 15 |
| Salt (g) | 3,5 | 5,4 | 1,0 | |
| Vatn | Max 5 % |
Örverufræðilegar kröfur
| Örverur | Mark (cfu / g) | Max (cfu / g) | Ref. aðferð |
|---|---|---|---|
| Total baktería | <10 000 | 100 000 | NMKL 86 |
| Coliform | 0 | <10 | NMKL 44 |
| E-coli | 0 | <10 | NMKL 125 |
| Bacillus cereus | 0 | <10 | NMKL 67 |
| Salmonella | 0 | 0 / 25 g | NMKL 71/PCR |
| Mold og ger | <100 | 5000 | NMKL 98 |
Meursing töflu
| Sterkja | Sykur | Mjólk prótín | Mjólkurfitu | |
|---|---|---|---|---|
| Gram | 66,9 | 4,6 | 0,0 | 0,0 |
| Prósent | 43,2 | 3,0 | 0,0 | 0,0 |