Innihaldsefni
Núðla (hart hveiti), 16% fiskvara af lax (92,6% lax, salt), kókosmjólk, paprika, 7% mangó, 5,5% edamame (soja), sojasósa (soja, salt, edik), repjuolía, maíssterkja, brúnsykur, súraldinsafi, engifer, 1,4% hvítlaukur, krydd, breytt sterkju (breytt sterkju, salt), þráavarnarefni (rósmarín þykkni, askorbinsýra), getur innihaldið leifar af egg og sinnep.
Ofnæmisvakar: egg, fiskur, glúten, sinnep, soja.
Laktósalaus, Mjólkurfrí
Næringargildi
| á 100 g | á hluta | á 100 g tilbúinn matur | Orka % | |
|---|---|---|---|---|
| Orka (kJ) | 2105 | 2379 | 476 | |
| Orka (kcal) | 503 | 568 | 114 | |
| Fita (g) | 26 | 29 | 5,9 | 47 |
| ↳ Þar af mettuð fita (g) | 6,5 | 7,3 | 1,5 | |
| Kolvetni (g) | 47 | 53 | 10,5 | 38 |
| ↳ Þar af sykrur (g) | 13,8 | 15,6 | 3,1 | |
| Trefjar (g) | 3 | 3 | 0,7 | |
| Prótin (g) | 19 | 22 | 4,3 | 15 |
| Salt (g) | 3,1 | 3,5 | 0,7 | |
| Vatn | Max 5 % |
Örverufræðilegar kröfur
| Örverur | Mark (cfu / g) | Max (cfu / g) | Ref. aðferð |
|---|---|---|---|
| Total baktería | <10 000 | 100 000 | NMKL 86 |
| Coliform | 0 | <10 | NMKL 44 |
| E-coli | 0 | <10 | NMKL 125 |
| Bacillus cereus | 0 | <10 | NMKL 67 |
| Salmonella | 0 | 0 / 25 g | NMKL 71/PCR |
| Mold og ger | <100 | 5000 | NMKL 98 |
Meursing töflu
| Sterkja | Sykur | Mjólk prótín | Mjólkurfitu | |
|---|---|---|---|---|
| Gram | 26,8 | 15,4 | 0,0 | 0,0 |
| Prósent | 23,7 | 13,6 | 0,0 | 0,0 |