Havre og fullkorn med epler
Ingredienser
66% Müsli (73% havregryn, 17% fullkornsflak (sammalt hvete, sirup, salt), sukker, 5% blåbær (blåbær, sukker, solsikkeolje), 5% eplebiter (eple, sukker), salt, vanillin), tørrmelk (laktosefri), sukker.
Allergener: gluten, melk.
Laktosefri, Vegetar
Næringsinnhold
| Per 100 g | Per porsjon | Per 100 g spiseklar | Energi % | |
|---|---|---|---|---|
| Energi (kJ) | 1586 | 2949 | 728 | |
| Energi (kcal) | 379 | 704 | 174 | |
| Fett (g) | 4 | 7 | 1,7 | 10 |
| ↳ Hvorav mettede fettsyrer (g) | 0,9 | 1,6 | 0,4 | |
| Karbohydrater (g) | 55 | 102 | 25,1 | 65 |
| ↳ Hvorav sukkerarter (g) | 20,9 | 38,9 | 9,6 | |
| Kostfiber (g) | 6 | 10 | 2,6 | |
| Protein (g) | 20 | 38 | 9,4 | 24 |
| Salt (g) | 0,2 | 0,4 | 0,1 | |
| Vann | Max 8 % |
Mikrobiologiske krav
| Mikroorganismer | Mål (cfu / g) | Maks (cfu / g) | Ref. metode |
|---|---|---|---|
| Totalt bakterieantall | <10 000 | 1 000 000 | NMKL 86 |
| Koliforme | 0 | <10 | NMKL 44 |
| E-Coli | 0 | <10 | NMKL 125 |
| Bacillus Cereus | 0 | <10 | NMKL 67 |
| Salmonella | 0 | 0 / 25 g | NMKL 71/PCR |
| Mugg og gjær | <100 | 5000 | NMKL 98 |
Meursingertabell
| Stivelse | Sukker | Melkeprotein | Melkefett | |
|---|---|---|---|---|
| Gram | 53,1 | 49,6 | 23,5 | 0,4 |
| Prosent | 28,5 | 26,7 | 12,6 | 0,2 |