Havre och fullkorn med äpplen
Ingredienser
66% Müsli (73% havregryn, 17% fullkornsflingor (fullkornsvete, sirap, salt), socker, 5% blåbär (blåbär, socker, solrosolja), 5% äppelbitar (äpple, socker), salt, vanillin), mjölkpulver (laktosfri), socker.
Allergener: gluten, mjölk.
Laktosfri, Vegetarisk
Näringsämnen
| Per 100 g | Per portion | Per 100 g färdig produkt | Energi % | |
|---|---|---|---|---|
| Energi (kJ) | 1586 | 2949 | 728 | |
| Energi (kcal) | 379 | 704 | 174 | |
| Fett (g) | 4 | 7 | 1,7 | 10 |
| ↳ Varav mättat fett (g) | 0,9 | 1,6 | 0,4 | |
| Kolhydrater (g) | 55 | 102 | 25,1 | 65 |
| ↳ Varav sockerarter (g) | 20,9 | 38,9 | 9,6 | |
| Kostfiber (g) | 6 | 10 | 2,6 | |
| Protein (g) | 20 | 38 | 9,4 | 24 |
| Salt (g) | 0,2 | 0,4 | 0,1 | |
| Vatten | Max 8 % |
Mikrobiologiska krav
| Mikroorganismer | Mål (cfu / g) | Max (cfu / g) | Ref. Metod |
|---|---|---|---|
| Totalt | <10 000 | 1 000 000 | NMKL 86 |
| Koliform | 0 | <10 | NMKL 44 |
| E-coli | 0 | <10 | NMKL 125 |
| Bacillus cereus | 0 | <10 | NMKL 67 |
| Salmonella | 0 | 0 / 25 g | NMKL 71/PCR |
| Mögel och jäst | <100 | 5000 | NMKL 98 |
Meursing Tabell
| Stärkelse | Socker | Mjölkprotein | Mjölkfett | |
|---|---|---|---|---|
| Gram | 53,1 | 49,6 | 23,5 | 0,4 |
| Procent | 28,5 | 26,7 | 12,6 | 0,2 |