Kaurahiutaleet tummalla suklaalla ja mansikoilla
Ainekset
57% Mysli (kaurahiutaleet, täysjyvähiutaleet (täysvehnäjauho, siirappi, suola), sokeri, 1,5% pakastekuivattu mansikka, suola, vanilliini), maitojauhe, 12% suklaa (kaakaomassa, sokeri, kaakaovoi), sokeri.
Allergeenit: gluteenia, laktoosi, maito.
Kasvissyöjän
Ravinteet
| Per 100 g | Annosta kohti | Per 100 g valmista tuotetta | Energia % | |
|---|---|---|---|---|
| Energia (kJ) | 1641 | 2971 | 707 | |
| Energia (kcal) | 392 | 710 | 169 | |
| Rasva (g) | 8 | 14 | 3,2 | 18 |
| ↳ Josta tyydyttyneitä rasvoja (g) | 3,5 | 6,3 | 1,5 | |
| Hiilihydraatit (g) | 61 | 110 | 26,1 | 64 |
| ↳ Josta sokereita (g) | 28,9 | 52,3 | 12,5 | |
| Ravintokuitu (g) | 6 | 11 | 2,6 | |
| Proteiini (g) | 18 | 32 | 7,6 | 19 |
| Suola (g) | 0,3 | 0,5 | 0,1 | |
| Vesi | Max 8 % |
Mikrobiologiset vaatimukset
| Mikro-organismit | Tavoite (cfu / g) | Max (cfu / g) | Ref. menetelmä |
|---|---|---|---|
| Koko | <10 000 | 1 000 000 | NMKL 86 |
| Koliformiset | 0 | <10 | NMKL 44 |
| E-coli | 0 | <10 | NMKL 125 |
| Bacillus cereus | 0 | <10 | NMKL 67 |
| Salmonella | 0 | 0 / 25 g | NMKL 71/PCR |
| Hometta ja hiiva | <100 | 5000 | NMKL 98 |
Meursing Taulukko
| Tärkkelys | Sokeri | Maitoproteiinia | Maitorasva | |
|---|---|---|---|---|
| Grammaa | 54,1 | 13,2 | 17,8 | 0,4 |
| Prosentti | 29,9 | 7,3 | 9,8 | 0,2 |