Ingrediënten
(peanøtter 76%, hvetemel, sukker, maltodekstrin, grillkrydder 2%, riskliolje, paprika pulver, salt. Kan inneholde spor av trenøtter, soya og sennep).
Allergenen: gluten, noten, pinda's.
Lactosevrij, Melkvrij, Vegan, Vegetarisch
Nutriënten
| Per 100 g | Per portie | Energie % | |
|---|---|---|---|
| Energie (kJ) | 2243 | 1009 | |
| Energie (kcal) | 536 | 241 | |
| Vet (g) | 34 | 15 | 58 |
| ↳ Waarvan verzadigd (g) | 6,8 | 3,1 | |
| Koolhydraten (g) | 30 | 14 | 23 |
| ↳ Waarvan suikers (g) | 12,0 | 5,4 | |
| Vezels (g) | 7 | 3 | |
| Eiwitten (g) | 25 | 11 | 19 |
| Zout (g) | 1,3 | 0,6 |
Microbiologische vereisten
| Micro-organismen | Doel (cfu / g) | Max (cfu / g) | Ref. methode |
|---|---|---|---|
| Totalen | ≤ 5 × 10³ cfu / g | ||
| Coliformen | < 10 cfu / g | ||
| E-coli | ≤ 10 cfu / g | ||
| Salmonella | 0 / 25 g | ||
| Schimmels en gisten | ≤ 100 cfu / g | ||
| Clostridium perfringens | 0 / 0,1 g | ||
| Staphylococcus aureus / stafylokokken | 0 / 0,1 g |
Meursing Tabel
| Zetmeel | Suiker | Melkeiwit | Melkvet | |
|---|---|---|---|---|
| Gram | 3,0 | 5,4 | 0,0 | 0,0 |
| Procent | 6,7 | 12,0 | 0,0 | 0,0 |