Mild og fyldig med norsk storfekjøtt
Ingredienser
33% Pasta (durumhvete), 22% kjøttprodukt av storfekjøtt (84% storfekjøtt, salt, vegetabilsk fiber (potet, gulrot, bambus), stabilisator (E450), antioksidant (rosmarinekstrakt)), hvetemel, rapsolje, 12% løk, 4,2% tomatpuré, kjøttbuljong (gjærekstrakt, maltodekstrin, salt, rapsolje, kjøttekstrakt, karamellisert sukker, løk), krydder, antioksidant (rosmarinekstrakt, askorbinsyre).
Allergener: gluten.
Laktosefri, Melkefri
Næringsinnhold
| Per 100 g | Per porsjon | Per 100 g spiseklar | Energi % | |
|---|---|---|---|---|
| Energi (kJ) | 1990 | 2925 | 532 | |
| Energi (kcal) | 475 | 699 | 127 | |
| Fett (g) | 21 | 31 | 5,6 | 43 |
| ↳ Hvorav mettede fettsyrer (g) | 4,2 | 6,2 | 1,1 | |
| Karbohydrater (g) | 47 | 69 | 12,6 | 42 |
| ↳ Hvorav sukkerarter (g) | 3,0 | 4,4 | 0,8 | |
| Kostfiber (g) | 3 | 4 | 0,8 | |
| Protein (g) | 16 | 24 | 4,4 | 15 |
| Salt (g) | 3,3 | 4,9 | 0,9 | |
| Vann | Max 5 % |
Mikrobiologiske krav
| Mikroorganismer | Mål (cfu / g) | Maks (cfu / g) | Ref. metode |
|---|---|---|---|
| Totalt bakterieantall | <10 000 | 100 000 | NMKL 86 |
| Koliforme | 0 | <10 | NMKL 44 |
| E-Coli | 0 | <10 | NMKL 125 |
| Bacillus Cereus | 0 | <10 | NMKL 67 |
| Salmonella | 0 | 0 / 25 g | NMKL 71/PCR |
| Mugg og gjær | <100 | 5000 | NMKL 98 |
Meursingertabell
| Stivelse | Sukker | Melkeprotein | Melkefett | |
|---|---|---|---|---|
| Gram | 56,4 | 0,0 | 0,0 | 0,0 |
| Prosent | 38,4 | 0,0 | 0,0 | 0,0 |