Mausteista kanaa ja riisiä lämpimän makuisilla mausteilla
Ainekset
Riisi, 22% kananlihatuote (82% kana, mausteet, stabilointiaine (E450, E451), dekstroosi, perunakuitu, suola, antioksidantti (E301, rosmariinimauste)), sipuli, 6% paprika, tomaattipyree, 4,8% minimaissi, kermaviili (maito), 3,6% purjosipuli, rapsiöljy, maissitärkkelys, lihaliemi (hiivauute, maltodekstriini, suola, rapsiöljy, lihauute, karamellisoitua sokeria, sipuli), mausteet, sokeri, valkosipuli, antioksidantti (rosmariinimauste, askorbiinihappo).
Allergeenit: laktoosi, maito.
Gluteeniton
Ravinteet
| Per 100 g | Annosta kohti | Per 100 g valmista tuotetta | Energia % | |
|---|---|---|---|---|
| Energia (kJ) | 1994 | 2931 | 598 | |
| Energia (kcal) | 476 | 700 | 143 | |
| Rasva (g) | 23 | 34 | 7,0 | 44 |
| ↳ Josta tyydyttyneitä rasvoja (g) | 5,9 | 8,7 | 1,8 | |
| Hiilihydraatit (g) | 51 | 75 | 15,2 | 43 |
| ↳ Josta sokereita (g) | 7,3 | 10,7 | 2,2 | |
| Ravintokuitu (g) | 5 | 8 | 1,6 | |
| Proteiini (g) | 15 | 22 | 4,4 | 12 |
| Suola (g) | 2,7 | 4,0 | 0,8 |
Mikrobiologiset vaatimukset
| Mikro-organismit | Tavoite (cfu / g) | Max (cfu / g) | Ref. menetelmä |
|---|---|---|---|
| Koko | <10 000 | 100 000 | NMKL 86 |
| Koliformiset | 0 | <10 | NMKL 44 |
| E-coli | 0 | <10 | NMKL 125 |
| Bacillus cereus | 0 | <10 | NMKL 67 |
| Salmonella | 0 | 0 / 25 g | NMKL 71/PCR |
| Hometta ja hiiva | <100 | 5000 | NMKL 98 |
Meursing Taulukko
| Tärkkelys | Sokeri | Maitoproteiinia | Maitorasva | |
|---|---|---|---|---|
| Grammaa | 53,0 | 15,4 | 0,5 | 8,3 |
| Prosentti | 36,1 | 10,5 | 0,3 | 5,6 |